食物级光滑油能吃吗？

食物安全无小事。中国有句老话：“民以食为天”，吃得定心才是人民群众真正的定心。随着群众食物安全危机意识的增强以及相关食物安全质量法律法规的不断完善，食物职业对光滑油的安全性也越来越重视。

食物级光滑油是指在食物加工职业中设备运用的光滑油，即在生产过程中与食物发生触摸也不会对健康构成危害，或对食物的气味或味道形成任何影响的光滑油。

在国内外食物加工职业用油标准中，认可度高的是美国卫生基金会NSF标准，NSF将食物级光滑油分为H1、H2、H3三个等级，其中级别高的是可以与食物偶然触摸的NSFH1级，不仅要满意食物职业加工机械的光滑，并且不能对食物形成污染；H2级别食物级光滑油应用在不与食物触摸的机械设备中，不允许食用；H3级别食物级光滑油为可溶性光滑油，用于挂钩、推车及相似设备的清洁和防锈。

食物级光滑油都应用在哪些职业？

食物级光滑油应用范围很广，饮料、奶产品、调味品、食用油脂、烘焙食物、方便食物、冷冻食物、粮食加工厂、制药厂、化妆品、烟草加工等多个生产线都会用到食物级光滑油。

食物级光滑油不直触摸摸食物，但因为食物加工职业生产工艺繁杂，设备较多，存在如罐装、切割、传送、搅拌、烘培等设备，设备处于高温、真空、潮湿等环境，光滑油偶然会呈现泄漏、蒸发的危险，触摸食物或者食物包装。根据对于食物安全的考虑，光滑材料必须确保一定等级的生物安全性，确保在触摸食物或包装材料后没有健康危险。因而食物级光滑油对确保食物安全具有不可代替的重要作用。

昆仑光滑食物级光滑油有什么优势？

昆仑光滑作为中国光滑范畴的“国队”，拥有国工信部仅有授予的工业产品质量控制和技术评价的光滑油实验室，代表国光滑职业自主研发的高水平，有义务肩负起食物职业用油安全的重担。